27 février 2010

Bacon, mushroom and chicken pie

Au menu ce soir ! Pour utiliser les restes d'un poulet roti... recette par Nigella Lawson (LA nana qui rend les emissions culinaires limite pornographiques) L'idee : faire revenir des bouts de bacon avec des champignons tranches, ensuite prendre du poulet (cru a l'origine) le trancher et le rouler dans 2-3cu soupe de farine et des herbes, mixer avec les bacon et les champi. Quand le poulet commence a cuire, il faut rajouter a peu pres un mug de bouillon de poule et un peu de vin blanc. Laisser bouillonner un peu, la farine devrait... [Lire la suite]
Posté par MilyDinUK à 18:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]